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Hervorragende technische Fähigkeiten in ihrer Arbeit.

Die 5 besten Doppelbacköfen des Jahres 2023

May 26, 2023

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Dieser Elektroherd mit Doppelbackofen ist aufgrund seiner effektiven Brenner, der geräumigen Öfen, die Lebensmittel gleichmäßig backen, und seines eleganten Aussehens der beste, den wir getestet haben. Mehr lesen

Kunden scheinen diese Doppelbackofenserie wegen ihres Glaskeramik-Kochfelds und der praktischen, hochwertigen Ausstattung zu lieben. Mehr lesen

Einige Rezensenten finden, dass die Oberfläche schwer zu reinigen ist, sind aber zufrieden damit, wie schnell der Ofen aufheizt und wie einfach er zu bedienen ist. Mehr lesen

Dieses beliebte Maytag-Modell verfügt über eine Vielzahl leistungsstarker Herdelemente, echte Konvektionsheizung und eine 10-jährige eingeschränkte Teilegarantie. Mehr lesen

Mit diesem praktischen Smart-Ofen können Sie alle 6,3 Kubikzentimeter nutzen. Sie können ihn auf einmal in zwei kleinere Öfen mit jeweils eigener Temperatur umwandeln oder ihn in zwei kleinere Öfen aufteilen. Mehr lesen

Aktualisiert am 20. April 2023

Die Vorteile eines Doppelbackofens sind unbestreitbar. Ganz gleich, ob Sie große Mahlzeiten für Ihre Familie zubereiten oder einfach nur ein Hähnchen braten und gleichzeitig einen Kuchen backen möchten – ein Doppelbackofen bietet Ihnen den nötigen Platz. Derzeit ist unsere Top-Wahl dasWhirlpool WGE745C0FS(erhältlich bei Best Buy für 1.799,99 $), das großartige Kochleistung mit einer Vielzahl beeindruckender Funktionen verbindet.

Unsere Geräteexperten haben Erfahrung mit Öfen aller Art. Wir stehen Ihnen also zur Seite, wenn Sie Ihre Back-, Brat- und Grillkapazität verdoppeln möchten.

Der Whirlpool WGE745C0FS ist der beste Elektroherd, den wir getestet haben.

Der Doppelbackofen-Elektroherd WGE745C0FS von Whirlpool ist auf ganzer Linie ein echter Hingucker. Es hat jeden Test mit Bravour bestanden, vom kochenden Wasser bis zum Pizzabacken.

Seine Multitasking-Fähigkeit hebt es von anderen Modellen ab. Insbesondere können Sie zwei Gerichte gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen backen und mindestens vier Töpfe gleichzeitig auf das Kochfeld stellen. Dieses Sortiment ist vollgepackt mit Funktionen, darunter Frozen Bake, Rapid Preheat und Sabbath Mode.

Eine Einstellung zum Heißluftbraten werden Sie nicht finden, aber der Garmodus „True Convection“ liefert die gleichen köstlich knusprigen Ergebnisse. Es ist in den Farben Weiß, Schwarz und Edelstahl erhältlich und passt zu den meisten Küchen. Unabhängig von der Ausführung lieben wir das Aussehen des ultra-schlanken, glatten Kochfelds dieser Serie.

Der einzige kleine Nachteil, den wir bei dieser Serie feststellen konnten, war der ungleichmäßige Gargrad der Kekse, als wir den Modus „True Convection“ im unteren Ofen testeten. (Für den Oberofen gibt es diese Funktion nicht.) Dennoch ist dies der beste Elektroherd, den wir getestet haben.

Effektive Brenner

Große Ofenkapazität und geräumiges Kochfeld

Backt gleichmäßig auf einem einzigen Blech

Der untere Ofen backt Kekse nicht gleichmäßig zwischen zwei Blechen

Das GE Profile PS960YPFS ist unsere Wahl für das beste Upgrade.

Wer würde sich nicht über die Idee freuen, gleichzeitig Hühnchen und Kuchen zu backen? Kunden scheinen diese Doppelbackofenserie wegen ihres Glaskeramik-Kochfelds und der praktischen, hochwertigen Ausstattung zu lieben. Sie können die Auswahl an Heizelementen individuell an Ihre Pfannen anpassen und bei größeren Pfannen wie Grillplatten auch zwei Elemente gemeinsam aufheizen.

Bei den Öfen sorgt das Konvektionselement dafür, dass die Wärme effizient verteilt wird und Ihre Speisen gleichmäßig gegart werden. Dieser Doppelbackofen verfügt sogar über einen Temperaturfühler, sodass Sie genau wissen, wann Ihr Essen fertig ist. Darüber hinaus lässt sich der gesamte Ofenbereich mit einer einfachen Fingerbewegung über die Touch-Bedienung oder per Smartphone über WLAN steuern.

Einfach zu bedienen und zu reinigen

Der Ofen heizt schnell auf

Geräumig

Keines, das wir finden konnten

Dieses Doppelbackofen-Sortiment umfasst die Even-Heat True Convection-Technologie von KitchenAid, die es Ihrem Ofen ermöglicht, sich gleichmäßig aufzuheizen, zum Backen, Grillen und für alles, wofür Sie ihn sonst noch verwenden möchten. Und er verfügt über eine ziemlich große Ofenkapazität, in die große Backbleche, Töpfe und Pfannen passen.

Die Oberfläche ist mit fünf schnell aufheizenden Elementen ausgestattet. Einige Rezensenten finden, dass die Oberfläche schwer zu reinigen ist, sind aber zufrieden damit, wie schnell der Ofen aufheizt und wie einfach er zu bedienen ist, wenn man sich erst einmal daran gewöhnt hat.

Der Ofen heizt schnell auf

Einfach zu verwenden

Kochfeld ist schwer zu reinigen

Dieser Doppelofen-Elektroherd von Maytag bietet die ganze Vielseitigkeit und viele der Luxusfunktionen, die Sie sich in Ihrer Traumküche wünschen. Der obere Ofen hat ein Fassungsvermögen von 2,5 Kubikfuß und der untere Ofen bietet zusätzlich 4,2 Kubikfuß Platz.

Es ist mit einer Vielzahl von Heizelementen ausgestattet – darunter einem 10-Zoll-„Power-Element“ für maximale Kontrolle, schnelles Erhitzen und Präzision – und True Convection für ein schnelleres, gleichmäßigeres Konvektionsbacken. Und der Edelstahl ist resistent gegen Fingerabdrücke, sodass Sie sicher sein können, dass er in Ihrem Zuhause großartig aussehen wird. Es wird auch hier in den USA entwickelt und hergestellt

Viele Rezensenten sind zuversichtlicher, bei Herstellern wie Maytag und Whirlpool zu kaufen, weil die Verfügbarkeit von Ersatzteilen oft besser ist. Aber Maytag selbst bietet tatsächlich eine 10-jährige eingeschränkte Teilegarantie auf diesen freistehenden Doppelofen.

Präzisions-Energieelement für den Herd

Echte Konvektionsheizung

10 Jahre Garantie auf Teile

Es fehlen moderne intelligente Funktionen

Viele unserer Lieblingsgeräte kamen in den letzten Jahren von Samsung. Einige der besten Produktreihen, die wir getestet haben, sind inzwischen eingestellt, aber Samsung bietet immer noch tolle neuere Modelle an. Sie können also immer noch mit einer Marke aufrüsten, die Sie kennen und der Sie vertrauen.

Dieser freistehende Herd verfügt über einen Elektroherd, eine antihaftbeschichtete Grillplatte, eine Heißluftfrittierfunktion, die kein Vorheizen erfordert, und das Flex Duo-Design, das ihm seinen Namen verdankt. Sie können entweder den gesamten Ofenraum von 6,3 Kubikfuß für eine einzelne Aufgabe nutzen oder ihn in zwei kleinere Öfen von etwa gleicher Größe aufteilen. (Jede Hälfte verfügt über eine eigene separate Temperaturregelung.)

Es verfügt über eine praktische Aufbewahrungsschublade für Backgeschirr und Zubehör, integrierte Sprachbefehle dank des intelligenten Bixby-Assistenten, Selbstreinigungsfunktionen und einen leistungsstarken Konvektionsventilator+ für schnelles, gleichmäßiges Garen.

Praktisches Duo-Flex-Ofendesign

Antihaftbeschichtete Grillplatte und Luftfrittierfunktion

Integrierter intelligenter Bixby-Assistent

Nur 1 Jahr Garantie auf Teile und Arbeit

Es fehlt ein echtes Konvektionselement

Anstelle eines einzelnen Ofens verfügen die Herde in diesem Leitfaden über zwei separate Fächer, die Sie unabhängig voneinander steuern können. Sie können mehrere Gerichte gleichzeitig, bei unterschiedlichen Temperaturen oder nur in dem Ofenraum zubereiten, der für das, was Sie zubereiten, am besten geeignet ist.

Sie sind ideal für Köche, die normalerweise mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten müssen, oder für Köche, die kleinere Mahlzeiten zubereiten, die nicht immer viel Platz im Ofen benötigen. Doppelbacköfen eignen sich auch ideal für die Zubereitung großer Mahlzeiten mit mehreren Gerichten, bei denen es sich um einen Truthahn, einen Braten oder ein Langgargericht handelt. Sie können dies im größeren Bereich für ein langes, langsames Braten einstellen und haben dennoch Platz im Ofen, um alles andere bei einer anderen Temperatur zu garen.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten zur Unterscheidung von Modellreihen ist die Kraftstoffart: Gas, Elektro, Dual-Fuel und Induktion.

Gas— Niedrigere Kochfeldtemperaturen, schnelleres Wasserkochen als bei Elektroherden, Möglichkeit für ungleichmäßiges Kochen/Backen aufgrund der zentralen Flammenposition

Elektrisch— Höhere Kochfeldtemperaturen, langsameres Kochen des Wassers im Vergleich zu Gas und Induktion, gleichmäßigeres Kochen/Backen aufgrund der Wärmeverteilung über die Spule

Dual-Fuel— Gaskochfeld mit Elektroofen, der Ihnen schnellere Wasserkochzeiten als ein Elektroherd, aber gleichmäßigeres Kochen/Backen als ein Gasofen aufgrund der Wärmeverteilung über die Spule ermöglicht

Induktion— Superschnelles Kochen des Wassers, sehr hohe und niedrige Kochfeldtemperaturen, erfordert induktionsgeeignetes Kochgeschirr, erfordert möglicherweise eine Rezeptänderung

Abhängig von Ihren Koch- und Backprioritäten könnte eine dieser Brennstoffarten attraktiver sein als die anderen. Noch etwas zu bedenken: Dual-Fuel- und Induktionsherde können je nach Ausstattung und Hersteller teurer sein als herkömmliche Gas- und Elektroherde.

Echte Konvektion ist eine Einstellung, bei der ein zusätzliches Heizelement und ein Ventilator im Ofen installiert werden. Durch das Hinzufügen einer Heizeinheit und eines Ventilators, die die heiße Luft zirkulieren lassen, stellt True Convection sicher, dass Kekse oder Kuchen auf verschiedenen Rosten mit der gleichen Geschwindigkeit backen. (Im Gegensatz dazu garen die Kekse in der Nähe der unteren Wärmequelle schneller als die anderen.)

Wenn „Echte Konvektion“ oder „Europäische Konvektion“ nicht erwähnt wird, das Wort „Konvektion“ aber in den technischen Daten eines Herds vorkommt, bedeutet das, dass dem Gerät ein zusätzliches Heizelement fehlt. Es bedeutet aber, dass es einen Ventilator gibt, der die heiße Luft zirkulieren lässt. Während Sie nicht den vollen Back- und Kocheffekt erzielen, den Sie mit echter Konvektion erzielen würden, kann die zusätzliche Wärmezirkulation Lebensmittel gleichmäßiger garen oder backen, als dies ohne Ventilator der Fall wäre.

Es gibt auch Herde, die überhaupt keine Konvektionsmöglichkeit bieten. Diese Öfen sind nicht schlecht, sie benötigen nur mehr Zeit, um das Essen vollständig zu garen und zu backen. Wenn Sie häufig backen oder kochen, kann die Konvektion eine große Zeitersparnis sein – aber Ihr Abendessen wird ohne sie nicht übermäßig leiden.

Kurz gesagt: Einschubherde sind dafür gedacht, bündig mit Ihrer Arbeitsplatte abzuschließen, während freistehende Herde überall dort aufgestellt werden können, wo eine kompatible Steckdose vorhanden ist. Freistehende Herde sind an den Seiten fertig, die freiliegen können, wenn sie nicht zwischen Schränken platziert werden. Einschubbereiche haben jedoch möglicherweise keine fertigen Seiten, da diese versteckt werden sollen.

Da Einschubherde außerdem bündig mit Ihrer Arbeitsplatte abschließen, sind sie etwas einfacher zu reinigen, da sie keinen großen Rand am Rand haben. Freistehende Herde haben oft größere Ränder am Rand des Kochfelds, um Krümel aufzufangen, die sonst Ihren Boden verzieren würden. Aus dem gleichen Grund verfügen freistehende Herde normalerweise über ein rückseitig montiertes Bedienfeld.

Während freistehende Herde in einer Einschubanordnung gut funktionieren, ist das Gegenteil weniger der Fall. Wenn bei Ihrer aktuellen Kocheinrichtung der Herd in einem Schrank oder einer Arbeitsplattenaussparung sitzt, empfehlen wir, diesen Herd durch einen anderen Einschubherd zu ersetzen. Wenn Ihr Herd jedoch allein in Ihrer Küche steht, empfehlen wir Ihnen, ihn durch einen anderen freistehenden Herd zu ersetzen, um zu verhindern, dass überall Essensreste verschüttet werden.

Die meisten freistehenden Herde verfügen über rückseitig montierte Bedienelemente, einige Einschubherde verfügen jedoch auch über solche. Jedes hat seine Vor- und Nachteile; Einerseits bedeuten die auf der Rückseite angebrachten Bedienelemente, dass Sie möglicherweise über heiße Speisen greifen müssen, um die Ofentemperatur einzustellen. Außerdem sind die Bedienelemente so weit entfernt, dass man kaum versehentlich etwas auf dem Bedienfeld treffen könnte.

Andererseits sind die an der Vorderseite angebrachten Bedienelemente leichter zu erreichen, aber dieser Komfort kann sich negativ auf Sie auswirken, wenn Sie versehentlich einen Knopf berühren. Berücksichtigen Sie die Ergonomie der Produktreihe, wenn Sie sich für ein Bedienfeld für die Vorder- oder Rückseitenmontage entscheiden.

Abhängig davon, wie viel Zeit Sie in der Küche verbringen, könnte es sich lohnen, nach zusätzlichen Optionen für Ihren Herd zu suchen. Wenn es um das Kochfeld geht, ist alles, was über die Standardkonfiguration mit vier Brennern hinausgeht, ein Bonus. Einige Herde können fünf oder sogar sechs Brenner haben. Je mehr Brenner ein Herd jedoch hat, desto schwieriger wird es, große Kochgeschirrteile, wie einen Spaghettitopf und eine Bratpfanne, gleichzeitig auf den jeweiligen Brenner zu stellen.

Manchmal handelt es sich bei diesen zusätzlichen Brennern um Spezialbrenner, die für die Aufnahme von speziellem Kochgeschirr wie einer Bratpfanne oder einem Wok konzipiert sind. Bei anderen Brennern handelt es sich um Brückenbrenner, die dazu gedacht sind, Speisen warm zu halten, ohne sie weiter zu kochen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Doppelringbrenner zu verwenden oder einen Brenner, bei dem eine stärkere Wärmequelle um eine schwächere Wärmequelle gewickelt ist. Auf diese Weise können Sie bei einem einzelnen Brenner wählen, ob Sie nur die kleinere Wärmequelle für niedrigere Temperaturen verwenden möchten, aber Sie können die stärkere Wärmequelle hinzufügen, wenn Sie höhere Temperaturen benötigen.

Was die zusätzlichen Ofenfunktionen betrifft, können sie alles umfassen, von Zubehör wie speziellen Ofengestellen oder einem Temperaturfühler bis hin zu speziellen Kochfunktionen wie den oben genannten Konvektionseinstellungen, schnellem Vorheizen (das den Vorheizvorgang beschleunigt) und Brotgaren (wobei die Ofeneinstellungen individuell angepasst werden). Hefe aktivieren und Brot aufgehen lassen), Dampfgaren (bei dem Sie Wasser in einen Behälter gießen und mit dem entstehenden Dampf sanft etwas garen), Heißluftfrittiermodus (bei dem Sie gefrorene und frische Lebensmittel schnell frittieren können, ähnlich wie in einer Heißluftfritteuse) und vieles mehr , viele weitere Optionen.

Alex Kane

Leitender Redakteur, Suche & Updates

Alex Kane ist leitender Redakteur bei USA Today's Reviewed und Autor des Boss Fight Books-Bandes über Star Wars: Knights of the Old Republic. Er hat für Fangoria, PC Gamer, Polygon, Rolling Stone, StarWars.com und Variety geschrieben. Er lebt in West-Zentral-Illinois.

Lily Hartmann

Mitarbeiterautor, Suche

Lily Hartman ist eine angestellte Autorin, die auch gerne Zeitschriftenartikel über Gesundheit und Freizeitaktivitäten im Freien schreibt. In ihrer Freizeit geht sie gerne wandern, campen, laufen und Gewichte heben.

Madison Trapkin

Mitwirkender

Madison berichtete 2021 als Küchenredakteurin für Reviewed über alles rund ums Kochen. Madison war früher Chefredakteurin des Culture Magazine und ist Gründerin von GRLSQUASH, einer Fachzeitschrift für Frauen in den Bereichen Essen, Kunst und Kultur. Ihre Arbeiten sind auch in The Boston Globe, Cherrybombe, Gather Journal und anderen erschienen. Sie liebt Pizza, ästhetische Arbeitsplattengeräte und gießt regelmäßig ihre Zimmerpflanzen.

Sie hat einen Bachelor-Abschluss der University of Georgia und einen Master of Liberal Arts in Gastronomie der Boston University.

Jessica Teich

Ehemaliger Herausgeber

Jessica berichtete bei Reviewed über Lifestyle und darüber hinaus. Ihre Arbeiten wurden in Publikationen wie der New York Times und dem Boston Globe veröffentlicht.

Kori Perten

Ehemaliger Herausgeber, Home & Outdoors

Kori begann ihre journalistische Karriere als Modebloggerin im Teenageralter und berichtet seitdem gerne über eine Vielzahl von Themen. In ihrer Freizeit ist sie Amateur-Dichterin, begeisterte Leserin und außergewöhnliche Bäckerin glutenfreier Kuchen.

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